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灰灰菜怎么吃 灰灰菜的常见吃法

时间:2016-11-18 19:51:16来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 灰灰菜是一种生长在野外的常见野菜,它营养价值比较高还有一定的保健功效,很多人都起食用它,但是真正食用时却不知道灰灰菜应该怎么吃。其实灰灰菜的吃法有很多种,一会我就把它的常见吃法写出来,大家看过以后也就知道灰灰菜应该怎么吃了。

果蔬百科灰灰菜的常见吃法

灰灰菜怎么吃 灰灰菜的常见吃法

1、凉拌灰灰菜

灰灰菜凉拌很好吃,在制作时可以把校招鲜的灰灰菜洗干净,在锅中放水烧开以后把灰灰菜入锅,焯几分钟取出以后用凉水降温,然后去掉水分,加入末和辣椒油以及食用盐与香油和香醋进行调味,调匀以后装盘就能食用。

2、灰灰菜蒸着吃

灰灰菜蒸着吃也很好吃,在蒸制以前需要先把面粉加少量酵母和成面团,让它发开,再把灰灰菜洗好以后用沸水焯一下,切成小段以后加食用盐和食用油以及五香粉调匀,把面团揉匀以后擀成小饼的样子,再取适量的灰灰菜放在饼上,卷起来以后入锅蒸熟就能食用。

3、灰灰菜做馅

灰灰菜做馅也很好吃,平时很多人都喜欢用它来包饺子,用它做馅时,可以把灰灰菜洗净焯水,去掉水分以后切成碎末,与肉馅混和一起加入自己喜欢的调味料调匀,然后再把它做饺子或者包子都可以。

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